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美味しっ!
皆様、新年明けましておめでとうございます。

昨年後半は色々なことがあり、しばらくお休みしていたブログ、
またぼちぼちと書いていこうと思います。

2012年は幸せな笑顔いっぱいの素晴らしい1年にしたいな。
皆様にも幸せがたくさん溢れる1年になりますように。



20120108lunch.jpg


昨日のランチのラーメン。


こないだ、高島屋のデパ地下で出店していたラーメン屋さんで、
小腹空いてた旦那さん&私は、匂いにつられて試食。
スープもワンタンも麺も美味しーっ!

試食だけのつもりだった私達(エヘ)でしたが、ワンタンとラーメン買い。
ザーサイも美味しかったなー。

試食してたおばちゃんやお姉さんや子ども達みんな、美味しい~っと
購入率100%だったんでは?というくらい大反響だった。


福島県白河市 菊忠製麺謹製
白河の多加水麺
頑固職人 菊地 五郎


2食で590円くらい?
2食しか買わなかったから、お取り寄せしようと思います。
あっさり醤油&鶏のコクが美味しいスープに、固めの細麺が美味しいです。


ちなみに、私はラーメンがめっちゃ好きではないんですけど、
ラーメンめっちゃ好きの旦那さんと意見一致!





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【2012/01/09 17:48】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
焦ってます(ました)
ああ、これいつのだろか。

20110906obento.jpg


10日前のお弁当のようです。
変わらず毎日お弁当作っているんですけどー
先週はイベントが盛りだくさんで、焦っていましたのー
今週はそのツケがまわってきたのか、3日間頭痛に悩まされー

写真ぐらい撮れるのにねぇ。余裕がなくなると1秒単位で焦ってしまいます。
でももう元気です!


一応備忘録でお弁当の献立をやっときます。

チキンナゲット
シューマイ
さつま芋の炊いたん
おくらとパプリカ赤のおかか醤油和え
人参と胡瓜のぬか漬け
ご飯にわかめふりかけ+ミニふりかけ


おかずに私の焦りが透けているでしょう?汗
チキンナゲットにケチャップ&粒マスタードがジャンクな味で時々は良し。




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テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

【2011/09/16 10:47】 | お弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
すじ煮込み
少し前、すじをたくさん実家からもらったので


20110830sujinikomi.jpg


圧力鍋で火を通して、半分はカレーにした。
もう半分をどうしようかなと思って旦那さんに聞いたら
すじ煮込みのリクエストでした。


すじ煮込み。
私一人だったら作らないタイプの料理。
酒、砂糖、醤油とおろし生姜で適当に。合格だそうです。

葱と一味をいっぱいかけて食べたら美味しかったです。



冷蔵庫に入れてたら、白い脂が表面に浮いていました。
これが血管につまっていくのねーーーとこわくなります。

精一杯とりました。
旦那さんの血管がつまりませんように。


ちなみに、旦那さんダイエットの件、意識はしているみたいです。



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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

【2011/09/06 13:51】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
モロヘイヤのナムル
お弁当の記録を。

20110831obento.jpg



8月最後の日のお弁当。

ゴーヤチャンプルー(前の晩の残り)
ミートボール(トマトソース味)
パプリカとエリンギのおかかポン酢
モロヘイヤのナムル
ユカリご飯


夏のお弁当なので、おひたしじゃなくて
生姜とヤンニョムをきかせてナムルに。

茎から葉っぱをとる作業が肩こりましたー


黄色パプリカとえりんぎは、蒸して和えたら
パプリカが果物みたいに甘ーくなった。
エリンギからうまみが出ておいしい。





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【2011/09/03 14:33】 | お弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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