皆様、新年明けましておめでとうございます。
昨年後半は色々なことがあり、しばらくお休みしていたブログ、 またぼちぼちと書いていこうと思います。 2012年は幸せな笑顔いっぱいの素晴らしい1年にしたいな。 皆様にも幸せがたくさん溢れる1年になりますように。 昨日のランチのラーメン。 こないだ、高島屋のデパ地下で出店していたラーメン屋さんで、 小腹空いてた旦那さん&私は、匂いにつられて試食。 スープもワンタンも麺も美味しーっ! 試食だけのつもりだった私達(エヘ)でしたが、ワンタンとラーメン買い。 ザーサイも美味しかったなー。 試食してたおばちゃんやお姉さんや子ども達みんな、美味しい~っと 購入率100%だったんでは?というくらい大反響だった。 福島県白河市 菊忠製麺謹製 白河の多加水麺 頑固職人 菊地 五郎 2食で590円くらい? 2食しか買わなかったから、お取り寄せしようと思います。 あっさり醤油&鶏のコクが美味しいスープに、固めの細麺が美味しいです。 ちなみに、私はラーメンがめっちゃ好きではないんですけど、 ラーメンめっちゃ好きの旦那さんと意見一致! にほんブログ村 |
ああ、これいつのだろか。
10日前のお弁当のようです。 変わらず毎日お弁当作っているんですけどー 先週はイベントが盛りだくさんで、焦っていましたのー 今週はそのツケがまわってきたのか、3日間頭痛に悩まされー 写真ぐらい撮れるのにねぇ。余裕がなくなると1秒単位で焦ってしまいます。 でももう元気です! 一応備忘録でお弁当の献立をやっときます。 チキンナゲット シューマイ さつま芋の炊いたん おくらとパプリカ赤のおかか醤油和え 人参と胡瓜のぬか漬け ご飯にわかめふりかけ+ミニふりかけ おかずに私の焦りが透けているでしょう?汗 チキンナゲットにケチャップ&粒マスタードがジャンクな味で時々は良し。 にほんブログ村 |
少し前、すじをたくさん実家からもらったので
圧力鍋で火を通して、半分はカレーにした。 もう半分をどうしようかなと思って旦那さんに聞いたら すじ煮込みのリクエストでした。 すじ煮込み。 私一人だったら作らないタイプの料理。 酒、砂糖、醤油とおろし生姜で適当に。合格だそうです。 葱と一味をいっぱいかけて食べたら美味しかったです。 冷蔵庫に入れてたら、白い脂が表面に浮いていました。 これが血管につまっていくのねーーーとこわくなります。 精一杯とりました。 旦那さんの血管がつまりませんように。 ちなみに、旦那さんダイエットの件、意識はしているみたいです。 にほんブログ村 |
お弁当の記録を。
8月最後の日のお弁当。 ゴーヤチャンプルー(前の晩の残り) ミートボール(トマトソース味) パプリカとエリンギのおかかポン酢 モロヘイヤのナムル ユカリご飯 夏のお弁当なので、おひたしじゃなくて 生姜とヤンニョムをきかせてナムルに。 茎から葉っぱをとる作業が肩こりましたー 黄色パプリカとえりんぎは、蒸して和えたら パプリカが果物みたいに甘ーくなった。 エリンギからうまみが出ておいしい。 にほんブログ村 |