 引っ越して一人暮らしになってからラースが来たりしていて毎晩飲んでいた。そしたら飲み癖がついてしまって、ラースいない今でも一人酒してしまう毎日。 ペッセジュ（百歳酒）。もち米と１０種類くらいのハーブで作られた韓国のお酒。 これをビールで割ってオシップセジュ（五十歳酒）とかで飲んだりもする。 ひどい人達これをチャミスルとかで割る。割ってないよ百三十歳酒くらいになっちゃうよ。 私は割らない派。冷たいのがいいので氷だけ入れる。 久しぶりに飲むペッセジュは、こんなに美味しかったっけ？というくらいすすんでしまいます。 昨日はウリヒョンを観ました。  |
 １ヶ月ほど前にＫＡＬＤＩで買ってあったＢＥＮＧＡＬ ＳＰＩＣＥ ＴＥＡ。 シナモン・ローストチコリ（根）・いなご豆・生姜（根）・カルダモン・こしょう・クローブ・ナツメグが入ったスパイシーなティー。 舌の先がほのかに甘みを感じます。それに喉の奥がビビッときて気持ちいい。 牛乳で煮出して黒砂糖たっぷり入れたら美味しいチャイができそう。 刺激的なお茶飲んでしまって、これから寝れるかしら。 |
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今宵は、ハイビスカス＆ローズヒップティー。
 母がどこかで飲んで、美味しかったと言ってたので買って来てあげました。 どれどれワタシも飲んでみよっと。んー。 ローズヒップな味が強い。酸っぱいのは好みです。 それにハイビスカス色がきれい。 頂き物のすだちがあったので浮かべてみました。 空に浮かぶお月さんみたい。 |
 ドイツではまったものの一つ、ハーブティー。 その中でもよーくお世話になったフェンネルさま。 お腹痛い時や消化不良の時に、フェンネルティー飲みーとグエンがいれてくれました。 風邪でダウンの時は、フェンネルの葉を煮込んでスープを作ってくれました。 うー。ありがとうグエン。感謝！ で、ドイツでＴバッグのフェンネルティー買って来ました。 だけどこないだ全部飲んでしまったので探していたら、地元のよく行く雑貨屋さんで働いてる友達がハーブ屋さんを教えてくれました。 まさかこの街にハーブ屋さんは無いやろーと思ってたのに。 田舎もなかなか奥が深いですな。 地元、まだまだ知らないこといっぱいあります。 お店に入ると、ドライハーブやエッセンシャルオイルが並んでいて、フェンネルみーっけ！ 量り売りやったので、４０ｇ購入。 種の飲み方を知らなかったので、お店の方に教えてもらいました。 飲んだ後の種は、湯船に入れてフェイシャルスチームにしたらいいそうです。 フェンネルの効能、とても幅広いです。 「生理の正常化」「胃腸にやさしい」って、ワタシには最適なハーブ。 それに副作用もほとんど聞かないし、授乳中の女性や子どもが飲んでも大丈夫。 お茶の味は、Ｔバッグのより少し濃い気がします。 そしてちょっとカレーっぽい香り。 飲んだ後の種とってあるので、明日のお風呂も楽しみ♪ しばらくフェンネルティ続けてみようと思います。 |
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